喷码机是一款喷印字体的设备，广泛应用在生活上，在衣食住行等各行各业都有涉及，通常大家比较常见的就是食品行业的喷码，主要常见到比如食品的生产日期等等。

喷码机设备喷射的墨流，向下运行经过一个充电电极，在充电电极中墨滴从墨线分离出来。我们给充电电极加上一定的电压，当墨滴从导电墨线分离出来的时候会在瞬间带上与充电电极所加电压成比例的负电荷。变充电电极的电压频率与墨滴断裂的频率完全相同，使得每一个墨滴都能准确充上预定的负电荷。

改变墨滴所带电荷，就可以生成不同的图案，包括喷印字母、数字、图形等。被偏转板并且到达承印物的一串墨滴，我们称之为光栅（raster）。

基本的喷码机工作原理就是这样的，主要喷码机设备在选择时，可以选择一些大品牌，比如佳捷喷码机等等。